Ingrediënten:
800 ml melk
50 ml slagroom
8 tl Cacaopoeder *
6 tl Rietsuiker *
12 el Kokosmelk *
2 tl Hagelslag puur
*Ingrediënten met een * zijn verkrijgbaar als Fair Trade Original-product
Bereiding
- Giet de melk in een steelpannetje en breng het aan de kook.
- Maak intussen in vier mokken een glad papje van telkens 2 theelepels cacao, 1,5 theelepel rietsuiker (of meer naar smaak) en 3 eetlepels kokosmelk per mok.
- Schenk de hete melk erbij en roer goed door.
- Klop de slagroom stijf en verdeel over de hete chocokokosmelk.
- Garneer met de hagelslag