Ingrediënten:
800 ml melk
50 ml slagroom
8 tl Cacaopoeder *
6 tl Rietsuiker *
12 el Kokosmelk *
2 tl Hagelslag puur

*Ingrediënten met een * zijn verkrijgbaar als Fair Trade Original-product

Bereiding

1. Giet de melk in een steelpannetje en breng het aan de kook.
2. Maak intussen in vier mokken een glad papje van telkens 2 theelepels cacao, 1,5 theelepel rietsuiker (of meer naar smaak) en 3 eetlepels kokosmelk per mok.
3. Schenk de hete melk erbij en roer goed door.
4. Klop de slagroom stijf en verdeel over de hete chocokokosmelk.
5. Garneer met de hagelslag