Ontbijtgerecht voor 4 personen
Bereidingstijd: ca. 15 minuten

Ingrediënten

4 Rijstwafels*
Hazelnootpasta*
2 kiwi’s, geschild
12 sneetjes partybrood wit
Aardbeien extra jam*
Abrikozen extra jam*
12 sneetjes partybrood meergranen
Pindakaas*
Hagelslag*, melk of puur
Thee rooibos spicy orange*

Ingrediënten gemarkeerd met een * zijn verkrijgbaar als Fair Trade Original-product  

Bereiding

Besmeer vier rijstwafels met hazelnootpasta. Snijd de kiwi’s in totaal twaalf dunne plakjes en verdeel deze over de rijstwafels. Beleg acht witte sneetjes partybrood (= voorgesneden stokbrood) met aardbeienjam. Beleg de overige witte sneetjes met abrikozenjam. Maak vier broodtorentjes met onderop een sneetje brood met aardbeienjam, dan een sneetje brood met abrikozenjam en bovenop een sneetje brood met aardbeienjam. Beleg twaalf sneetjes meergranen partybrood met pindakaas en strooi er hagelslag op. Stapel ook deze sneetjes tot vier broodtorentjes.

Serveer bij dit uitgebreide ontbijt een kopje rooibos thee