Voor ca. 12-16 brokken
Bereidingstijd: ca. 10 minuten

Ingrediënten

5 rijstwafels*
3 el pindakaas*
150 g chocolade* (melk of puur naar smaak)*
1 pak vlokken*

Ingrediënten gemarkeerd met een * zijn verkrijgbaar als Fair Trade Original-product  

Bereiding

Verkruimel de rijstwafels boven een kom en voeg de pindakaas toe. Meng dit goed door elkaar (dit gaat het eenvoudigst met je handen)> Verhit een pan met een laag water en hang hierboven een, liefst metalen, kom die het water net niet raakt. Breek de chocola in stukken en leg ze in de kom boven het vuur. Laat de chocolade au-bain-marie smelten en roer af en toe door. Giet, zodra de chocolade gesmolten is, het rijstwafelmengsel erbij en neem het van het vuur. Bedek een bakplaat met bakpapier. Verdeel het mengsel met be3hulp van een spatel over het bakpapier en strijk het uit tot een plak van ca. 1 cm dik. Bestrooi royaal met de vlokken en laat drogen.Breek het geheel voor het serveren in gelijke blokken.